Dreifruchtmarmelade

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Anleitungen
  1. Die Beeren jeweils waschen und abtropfen lassen.
  2. Die Himbeeren vorsichtig pürieren. Anschließend durch ein feines Sieb in einen Topf ausdrücken.
  3. Die Erdbeeren vierteln und mit den Walderdbeeren zu den Himbeeren geben und mischen. Jetzt den Gelierzucker dazugeben und entsprechend der Anleitung aufkochen (Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und dann noch drei bis vier Minuten sprudelnd aufkochen)
  4. Die noch heiße Marmelade in die vorbereiteten Gläser füllen.
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