Archiv für den Monat: April 2015

Kabeljaufilet in Apfel-Zitronen-Sauce

Kabeljaufilet in Apfel-Zitronen-Sauce für 2 Personen Zutanen 4 Kabeljaufilets 1 Zitrone 1 Apfel etwas Butter 1EL Ringelblumenzucker oder ggf. normalen Zucker frische Pfefferminze 1 Lorbeerblatt ein Brühwürfel 1 Tasse Basmatireis Salz, Pfeffer außerdem: Bratschlauch Zubereitungszeit: 35 Minuten Backzeit: 20-25 min bei 180° Zubereitung Zu Beginn kann der Backofen auf 180° Umluft vorgeheizt werden. Die vier … Kabeljaufilet in Apfel-Zitronen-Sauce weiterlesen