Ringeblumenzucker

Ringelblumenzucker

Zutaten:

  • 10g Ringelblumenblüten
  • 200g Zucker

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Back-/Trockenzeit: 45 Minuten bei 40° Ober-/Unterhitze

Zubereitung:
Ringelblumen und Zucker vorsichtig mit dem Mixstab pürieren.
Anschließend bei 40° Ober- und Unterhitze 45 Minuten lang trocknen.
Der Zucker eignet sich gut als Deko z.B. bei Cocktails.Ringelblumenzucker-Vorbereitung