Ringelblumenzucker

Zutaten:

• 10g Ringelblumenblüten
• 200g Zucker

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Back-/Trockenzeit: 45 Minuten bei 40° Ober-/Unterhitze

Zubereitung:
Ringelblumen und Zucker vorsichtig mit dem Mixstab pürieren.
Anschließend bei 40° Ober- und Unterhitze 45 Minuten lang trocknen.
Der Zucker eignet sich gut als Deko z.B. bei Cocktails.

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