GRILL Spezial: gegrillte Zucchini

Zutaten:

  • 1 Zucchini
  • Salz, Pfeffer
  • frische Basilikumblätter
  • 1 Knobllauchzehe
  • ca. 2EL Olivenöl

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Grillzeit: ca 15 Minuten

Zubereitung:
Die Zucchini längs in Scheiben schneiden und auf Alufolie oder in eine Alugrillschale legen. Die Knoblauchzehe klein hacken und zwischen die Zucchini Scheiben. Dann das Öl vorsichtig über die Scheiben und den Knoblauch geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss die Basilikumblätter klein hacken und über das Zucchini streuen.
Nun für ca 15 Minuten auf den Grill damit und dann guten Appetit!

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