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Parmesan-Brötchen

Osterlamm

Osterlamm Zutaten für den Teig: 500g Weizenmehl (Typ 505) 30g Hefe 70g Zucker 170ml lauwarme Milch 100g weiche Butter 3 Eier 1 Prise Salz zum Bestreichen: 1 Ei 1TL Milch Rosinen, Smarties oder anderes zum Legen des Gesichts und als Deko Zubereitungszeit: 30 Minuten Gehzeit: 15 plus 30 plus 30 = 75 Minuten Backzeit: 20 … Osterlamm weiterlesen