Schlagwort-Archive: marmelade

Dreifruchtmarmelade

Felsenbirnengelee

Kirsch-Kokos Marmelade

Rosengelee

Zutaten: 15 bis 20 ungespritzte Rosenblüten 50 ml Zitronensaft 1 kg Gelierzucker 2 zu 1 zusätzlich: Gläser zum abfüllen Zubereitungszeit: 20 Minuten Zubereitung: Die Rosenblüten in 1,5l kochendes Wasser geben und 10 Minuten ziehen lassen.Anschließend durch ein feines Sieb abgießen. Nun mit dem Zitronensaft und dem Gelierzucker nach Anleitung aufkochen. Zum Schluss das Gelee noch … Rosengelee weiterlesen

Blätterteig Marzipan Taschen mit Marmeladen Füllung

Zutaten: fertigen Dinkelblätterteig 100g Marzipanrohmasse verschiedene Marmeladen Ringelblumenzucker oder normalen Zucker Zubereitungszeit: 15 Minuten Backzeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: Dineklblatterteig in zwölf gleichgroße Teile scheiden. Die Marzipanrohmasse in 1x2cm große Stücke schneiden und mittig drauflegen. Dann je nach Geschmack verschiedene Marmeladen -je einen Teelöffel- draufmachen. Die Teile zu klappen und mit etwas Wasser bestreichen. Dann den … Blätterteig Marzipan Taschen mit Marmeladen Füllung weiterlesen

Holundergelee

Holundergelee Zutaten: 15 Holunder Dolden 15ml Zitronensaft 500g Gelierzucker 2:1 1l Wasser Gläser zum Abfüllen Zubereitungszeit: 10 Minuten Vorbereitung 24-36 Stunden Ziehzeit 15 Minuten Zubereitung mit Gelierzucker Zubereitung: Das Wasser in einen Topf füllen, dann den Zitronensaft dazugeben. Die Holunderblüten von den Stielen befreien und ungewaschen in das Wasser geben. Die Mischung nun 24 bis … Holundergelee weiterlesen